Indukcinė kaitlentė proficook pc-eki 1062

Indukcinės kaitlentės

Indukcinė technologija buvo pradėta naudoti gaminant maistą nuo 1900-jų pradžios; tačiau tik per pastaruosius kelis dešimtmečius Amerikoje jis sulaukė didelio dėmesio. Gamintojai dabar stengiasi gaminti ekonomiškesnius ir energiją taupančius modelius, kurie populiarėja visame pasaulyje. Indukcinės kaitlentės šildo puodus ir keptuves tiesiogiai, o ne elektra ar dujomis kaitinamus elementus. Jis užvirina vandenį iki 50 procentų greičiau nei dujinė ar elektrinė viryklė ir palaiko pastovią bei tikslią temperatūrą. Paviršius išlieka santykinai vėsus, todėl išsilieję, apsitaškę ir retkarčiais esantys užvirimai nedega ant kaitlentės, todėl valymas yra greitas ir lengvas. Indukcinis virimas naudoja elektros srovę, kad tiesiogiai kaitintų puodus ir keptuves magnetine indukcija, kuri beveik akimirksniu įkaitina patį virimo indą. Indukcinis virimas yra efektyvesnis nei tradicinis virimas elektra ir dujomis, nes prarandama mažai šilumos energijos. Svarbu, kad indukcija veiktų, Jūsų virtuvės reikmenys turi būti pagaminti iš magnetinio metalo, pavyzdžiui, ketaus arba kai kurių nerūdijančio plieno.